今話題の食品チアシードの原料を知っていますか?               -サルビア・ヒスパニカ-

昨年末 スーパーでふと見かけ 買ってきました

チアシード・・・知っていますか?

こんなものです

チアシード (1)
(今話題の健康・美容補助食品? チアシード)


小さなゴマのようなものが 150g入っていて

1,000円位でした

毎朝 しばらく水に浸した後に 

ヨーグルトに混ぜて食べています

チアシード (3)
(マヤ文明 アステカ文明の頃からの食物だそうです)


このチアシードは 最初の写真にあるように

サルビアの一種の花の実なんです

このサルビアに昨年11月に出会っていました

IMG_0363.jpg
(うす青色の花が咲き始めていました Nov 21)


サルビア・ヒスパニカ  シソ科 アキギリ属
               (サルビア属)



1㎝くらいの小さな青い花を咲かせます

実はゴマのような形・大きさのもので

今では チアシードとも呼ばれています

IMG_0363 - コピー
(サルビア・ヒスパニカの花 Nov 21)

IMG_0362.jpg
(サルビア・ヒスパニカの花と葉 Nov 21)


チアシードの効果・・・?

必須脂肪酸の α-リノレン酸 が多く含まれるので

血流が良くなり動脈硬化の予防に効くとか

必須アミノ酸などが多くて栄養価が高いとか

言われていますが

食べ始めてすぐに感じたのは 食物繊維がすごく多くて

快腸になったことかな・・・

ただし 摂りすぎには注意してね!

スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

カテゴリ
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
プロフィール

だいやん

Author:だいやん
道端や玄関先を彩る四季の花々
綺麗だなと思っても
名前が分からない・・・
一緒にひとつづつ名前を
調べていきませんか?

全て自分自身が出会って撮影した写真なのが自慢です。
ブログを始めて3年余りが経ちました。これからも応援よろしくお願いします。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
FCカウンター (2015.02.25より)
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR